アルバイトスタッフにもきちんとした就業規則を!

アルバイトは正社員とは違います。まず、勤務時間や勤務日数が大きく違います。まず正社員は、出勤したら勤務先が設定した定時までは業務にあたらなければなりません。出社時間によって定時は変わりますが、8時間、9時間等業務に当たる時間は常に変わらず、 [...]
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グルメスタンプラリーが相乗効果を生む?

寺社巡りをする人は御朱印を、お城巡りをする人は百名城のスタンプを、というように何かを集めるということに人はひきつけられるようです。お店により多くの人が来てくれるようにするには、そのような微笑ましい性向を利用してみるのも一つの手段です。 例え [...]
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客数アップにつながるチラシ作りのポイント

どのような業種でも集客するためにチラシを作るのは一定の効果があります。ネット広告はいろいろな年齢層に広く浅く告知するのに役立ちますが、店舗周辺に撒くチラシはその地域ナンバーワンの位置作りに有効です。では、どのようなチラシが来店につながるのか [...]
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飲食店開業には食品衛生責任者と防火管理者資格...

飲食店を開業するためには必要な手続きや資格があります。絶対に取得しなければならない資格となるのが食品衛生責任者と防火管理者です。調理師免許は必ずいる資格ではなく、上記の資格を取得しなければなりません。その他の手続きとしましては、保健所・消防 [...]
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